A programação contou com palestras técnicas, feira de máquinas e equipamentos, cafés especiais, gastronomia, atrações culturais e espaços para conexão entre produtores, empresas e instituições.
O prefeito de Altinópolis, Huelder Donizete Malagutti Ferreira, destacou o crescimento do Best Coffee e a importância da cafeicultura para o município e para a região. “O Best Coffee vem crescendo a cada edição e já reúne produtores, marcas e parceiros de diferentes municípios da região. Altinópolis tem uma forte produção de café arábica e o evento contribui para valorizar essa cadeia, dar visibilidade às marcas locais e fortalecer a integração regional. Hoje, o Best Coffee já faz parte do calendário anual de eventos da cidade”, afirmou.
“Hoje, o produtor precisa olhar para a propriedade de forma mais estratégica. Isso passa por conhecer os custos, planejar melhor, investir em tecnologia e entender como fatores de mercado impactam o negócio. Quando a gestão é mais eficiente, o produtor consegue reduzir desperdícios, melhorar a margem e tomar decisões com mais segurança”, afirmou João.
João destacou que sustentabilidade e competitividade estão cada vez mais conectadas. “Práticas ESG, certificações, rastreabilidade e cuidado com o meio ambiente já fazem parte das exigências do mercado. Quem consegue incorporar esses aspectos à gestão da propriedade amplia as condições de acesso a mercados e fortalece a competitividade do negócio”, disse.
Um dos destaques foi o 11º Concurso de Qualidade do Café da ABBCS, que abrange Altinópolis, Batatais, Brodowski, Cajuru e Santo Antônio da Alegria. Ao todo, foram recebidas 43 amostras: 27 de Altinópolis, 15 de Santo Antônio da Alegria e uma de Batatais.
O primeiro lugar ficou com Alexandre Aparecido Dutra da Silva, do Sítio Santa Maria, em Altinópolis, com 89,83 pontos e café da variedade Catuaí Amarelo 62. Em segundo lugar ficou Guilherme Rocha Pimenta de Pádua, do Sítio Saí Azul, também em Altinópolis, com 89,58 pontos e variedade Arara. A terceira colocação foi de Carlos Eduardo Sicca Pasquali, da Fazenda Falcão do Alto da Serra, em Santo Antônio da Alegria, com 88,91 pontos e café Bourbon Amarelo.
O evento também abriu espaço para lançamento de produtos, inovação e geração de negócios. Rosiane Silva, consultora de negócios do Grupo O Cuscuzeiro, contou que o AgroFestival Best Coffee foi escolhido para apresentar a Vinícola Cuscuzeiro ao público.
“Reconhecemos o potencial da feira desde o ano passado e, neste ano, ao conhecer os números e as estratégias preparadas para o evento, entendemos que seria um bom espaço para apresentar o nosso produto. Estamos muito contentes com o resultado, porque comprovamos a aderência junto ao público, realizamos vendas e também prospectamos novos clientes para a Vindima da Vinícola Cuscuzeiro, que será realizada em dezembro, em Santo Antônio da Alegria”, afirmou.
André Paulo Viccari, da terceira geração da família à frente da Sorvetes Viccabom, em Altinópolis, participou pelo segundo ano consecutivo do AgroFestival Best Coffee. Para o evento, a empresa levou produtos desenvolvidos para a temática do café, entre eles um sorvete com notas de café, cacau e canela.
“O Best Coffee já se tornou um marco para Altinópolis. Para nós, é uma oportunidade de apresentar produtos, fazer negócios, ampliar o networking e posicionar a marca. Também buscamos trazer inovação, que já faz parte do trabalho da empresa”, afirmou.
A quarta edição do Best Coffee encerrou a programação com foco em qualidade, inovação, sustentabilidade e geração de negócios para a cadeia do café.
Fonte ==> Sebrae
