Empreendedor por trás da Cia da Empada constrói ecossistema multimarcas, aposta em microfranquias acessíveis e vê na crise o maior terreno de oportunidades
Responsável por popularizar a empada em escala nacional e transformar um produto tradicional em um dos maiores cases do franchising brasileiro, Luiz Matias prepara um novo ciclo de crescimento agressivo. Fundador da Cia da Empada, rede que ultrapassa 500 unidades ativas em todos os estados do país e comercializa mais de 10 milhões de empadas por mês, o empresário projeta alcançar a marca de 1.000 unidades até 2030, consolidando um portfólio que vai além da bandeira que o tornou conhecido.
À frente de marcas como Empada Carioca, Cia da Empada, Bendita Empada, Empadinhas Express e Coco Express, Matias aposta na diversificação de formatos, valores de investimento e públicos para ampliar sua presença no mercado. A estratégia mira especialmente o franchising acessível, modelo que ganha força em períodos de instabilidade econômica.
Um portfólio que vai além da Cia da Empada
Em 2026, ano em que a Cia da Empada completa 20 anos de atuação, Luiz Matias pretende reforçar sua posição como um dos principais nomes do setor ao mostrar ao mercado que sua atuação não se limita a uma única marca, mas a um ecossistema de franquias de alimentação.
Um dos movimentos mais emblemáticos foi o relançamento da Empada Carioca, marca criada há mais de uma década e mantida fora do mercado por anos. Em apenas seis meses, a rede inaugurou mais de 15 unidades, sinalizando forte aceitação e retomada acelerada.
Somadas, as marcas Cia da Empada, Empada Carioca, Empadinhas Express e Bendita Empada devem abrir mais de 200 novas unidades apenas em 2026, com foco nos estados do Rio de Janeiro e São Paulo, principais polos de consumo e franchising do país.
Microfranquias e democratização do empreendedorismo
A principal aposta para o próximo ciclo é a Empadinhas Express, que será lançada no início de 2026 como a franquia de empadas mais barata do Brasil. No formato de microfranquia, o investimento inicial será de R$ 59.900, com expectativa de comercializar mais de 100 unidades apenas no primeiro ano.
Outro relançamento estratégico é o da Coco Express, marca que estava fora do mercado há mais de 15 anos e retorna em formatos de quiosque e carrinho. O investimento começa em R$ 19.900 para o modelo móvel e R$ 39.900 para quiosques, com projeção de 150 unidades vendidas em 2026. Segundo Matias, trata-se de uma das franquias mais acessíveis do país.
“Nós acreditamos que, em momentos de crise, surgem as maiores oportunidades. O franchising acessível permite que pessoas comuns empreendam, paguem a franquia com o próprio trabalho e tenham retorno rápido”, afirma o empresário.
Retorno rápido e expansão estruturada
Um dos diferenciais do grupo é o curto prazo de retorno sobre o investimento. De acordo com o fundador, algumas operações apresentam payback entre dois e quatro meses, dependendo do formato e do ponto comercial. As franquias também contam com modelos de parcelamento a partir de R$ 1.990 mensais, ampliando o acesso a novos empreendedores.
Além do setor de alimentação, Luiz Matias prepara novas frentes de expansão. Entre elas, uma parceria com um chef renomado, já à frente de um restaurante em operação, cuja marca será estruturada para crescer via franchising. O empresário também planeja lançar no Brasil uma operação de conserto e venda de acessórios para telefonia, marca que já soma mais de 8 mil unidades fora do país, com direitos de exploração no mercado nacional.
Confiança no Brasil e no franchising
Com um histórico de crescimento em diferentes ciclos econômicos, Luiz Matias mantém uma visão clara: o Brasil continua sendo um terreno fértil para quem entende o comportamento do consumidor e estrutura modelos replicáveis.
“Acreditamos no Brasil, no empreendedor e na força do franchising. Criamos oportunidades para todos os públicos”, resume.
Ao transformar um produto simples em uma operação de escala nacional e agora em um portfólio multimarcas com diferentes níveis de investimento, Luiz Matias consolida sua posição como um dos principais nomes do franchising alimentar brasileiro, mirando os próximos anos com crescimento, capilaridade e impacto econômico.
