Como Mondelēz está modernizando Ritz enquanto se vira para lanches para impulsionar o crescimento

Como Mondelēz está modernizando Ritz enquanto se vira para lanches para impulsionar o crescimento


A Mondelēz International venceu as estimativas de Wall Street no segundo trimestre de 2025, com receita líquida orgânica crescendo 5,6%. Mas o forte crescimento internacional ocultou as lutas da empresa na América do Norte, especialmente nos EUA, devido à ansiedade do consumidor em torno de finanças pessoais, expectativas de emprego e inflação.

Steven Saenen

Cortesia da Mondelēz International

Um ponto brilhante para Mondelēz durante a recente desconforto macroeconômico tem sido seu portfólio salgado de lanches, especialmente os biscoitos Ritz, que no ano passado cresceram penetração doméstica, ganharam participação na categoria Cracker e foi uma das marcas que mais crescem na categoria Savory, de acordo com Steven Saenen, o presidente da categoria para salgados da MONDELZ.

“Ritz tem uma base muito forte para se construir. É uma marca de 90 anos, muito icônica. Está em quase metade das famílias americanas com 47% de penetração doméstica. É quase US $ 1,5 bilhão em vendas e o crescimento foi bastante forte. Na verdade, crescemos quase meio bilhão de dólares nos últimos seis a sete anos”, disse Saenen.

Para aproveitar esse crescimento, o Ritz está focado – pois outras marcas de CPG são há anos – ao se conectar com os consumidores em torno da cultura. O sucesso da marca também pode ser um plano para outras marcas de lanches salgados da Mondelēz que a empresa espera transformar em um motor para o crescimento.

Saenen foi recentemente promovido a presidente da categoria depois de quase dois anos como vice -presidente da Ritz. O Marketing Dive conversou com o executivo sobre os planos de Mondelēz para Ritz e o restante do portfólio.

A entrevista a seguir foi editada para clareza e brevidade.

Mergulho de marketing: Como a estratégia de marketing está evoluindo para Ritz?

Steven Saenn: Para o próximo capítulo de crescimento, o que queremos fazer é transformar isso de um cracker clássico para um lanche salgado moderno. Não queremos apenas ser o cracker número um. Queremos ser uma marca líder no espaço mais amplo. Ao fazer isso, também acho que realmente reinvigamos a categoria Crackers como um todo.

Para modernizar a marca, há várias coisas que precisamos fazer. O número um é realmente marketing culturalmente orientado. A inovação ousada é uma grande prioridade para nós, e então trata -se de conhecer os consumidores onde quer que estejam procurando ótimos lanches, o que chamamos de onichannel de onipresença.

Como é o marketing culturalmente orientado para Ritz?

Existem várias coisas. Temos uma parceria de longa data com a NCAA; Sempre ativamos a loucura de março. Também temos várias parcerias com atletas individuais, como (jogador de basquete universitário) Juju Watkins e (jogador da NFL) George Kittle.

Temos uma nova parceria com a Inter Miami, onde a base de fãs local é 70% hispânica. Nosso consumidor multicultural é realmente importante para nós. É aqui que o Bad Bunny se encaixa. Iniciamos nosso “Salty Club” no comercial do Super Bowl. O que estamos fazendo agora é basicamente dar vida a uma experiência pop-up no local em sua residência, o que será um ótimo local para as pessoas aproveitarem e ampliarem a experiência.

O Bad Bunny, “No Me Quiero Ir de Aqui”, é mais do que apenas um concerto; É uma residência de 30 shows em Porto Rico focada em seus fãs no território. Como isso muda a equação para Ritz?

Bad Bunny não é apenas um dos artistas latinos mais bem-sucedidos, mas ele é um verdadeiro ícone cultural para esta comunidade, e também é um amante autodidata da marca Ritz. É realmente uma colaboração perfeita. Seu investimento em comunidade também é realmente importante para nós, e esse é o ângulo que estamos sempre levando com ele. Adoramos fazer um pequeno papel nisso, ao trazer alguns de seus fãs para a residência que podem ganhar um par de ingressos com todas as despesas pagas.

Ritz já é o cracker multicultural número um, e isso é algo realmente importante para nós. Esta é uma coorte de crescimento realmente grande, especificamente o consumidor hispânico. O que estamos tentando fazer é continuar a procurar e encontrar maneiras de criar conexões mais significativas e autênticas.

Como a Mondelēz está encontrando os gostos em evolução dos consumidores em lanches?

O que estamos vendo é uma dinâmica muito diferente entre doce e salgada, e é por isso que nós, da Mondelēz, tomamos a decisão de dividir as duas categorias. Estou realmente empolgado com essa oportunidade, porque acho que isso nos permitirá ter um foco completo dedicado. Nosso portfólio saboroso inclui Ritz, mas também trisques, thins de trigo e algumas marcas menores, como boas dinas, que estão crescendo fortemente.

O que realmente queremos fazer é apenas estar em serviço do consumidor, porque o consumidor precisa neste espaço é um pouco diferente. O que eles realmente estão procurando é mais valor, mais conveniência, muito mais sabor, mas também mais opções para você. Nossa visão é colocar Mondelēz no mapa como líder nesse espaço mais amplo que achamos que está pronto para uma reinvenção, e queremos liderar o caminho para lá.

Falando em valor, como você faz esse argumento com uma marca de nome?

Nos números, não nos vemos perdendo parcela, por exemplo, para marca própria. Também estamos deliberadamente investindo para permanecer relevante como uma marca, mas também manter as pessoas chegando à categoria. Isso é através de investimentos na mídia e inovação.

Também sabemos que valor significa coisas diferentes para pessoas diferentes. Para algumas pessoas, é realmente sobre o valor do dólar por onça, que oferecemos através de formatos maiores. Para algumas pessoas, é mais como conveniência, frescura e preços mais baixos, e estamos ampliando essas soluções no portfólio.



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